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丸山晴美さんの節約メニュー


姉と姪っ子が泊まりに来た時にカレーを作ったんだけど、その時に姉から、節約アドバイザーの丸山晴美さんがカレーを食べたあとの鍋で作るスープを紹介していて、それが結構美味しかったという話を聞き、私も早速作ってみました☆
姉から聞いた話では、鍋に水とブイヨンを入れ、あとはスープ向きの具材を入れて煮込めばいいらしい。
私は今回人参・玉ネギ・じゃがいも・ベーコン・もやし・ブロッコリーの茎を使いました。
カレーとブイヨンだけでは味が薄いような感じだったので、塩・コショウも加えてみました。

カレーの鍋を利用して炒飯を作るっていうのは見たことがあるけど、スープの方がちゃんとした一品って感じでいいかも♪
鍋も綺麗になるしね。(笑)
| 主婦的生活 | 02:07 | comments(4) | trackbacks(0) |
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きょうまんたは、ここでたれぞうで話したいなぁ。
ここに水も紹介♪
たれぞうと味みたいな紹介するつもりだった。
たれぞうが紹介したかったみたい。
たれぞうはここまでたれぞうはここに節約する?
たれぞうはスープっぽい話するつもりだった?
| BlogPetのまんた | 2006/01/09 11:03 AM |
これ私もやった事あるで〜
っちゅーかよくやる(笑)
鍋の掃除のつもりで(爆)
でも我が家はいつもパターンでキャベツの
ざく切りしたやつとワンタン入れるねん。
ブイヨンと塩コショーとお醤油ちょいと
入れて。全く違う一品になって楽ちんで
いいよね〜
| よーち | 2006/01/13 1:40 PM |
これ、良いアイデアですね〜!
カレーの後の鍋を洗うのって最高に憂鬱なんですよね〜。こんな風にすれば一石二鳥だ!
次回、カレーを作ったら、その後の鍋でやってみます♪
| cranberry | 2006/01/13 7:17 PM |
>よーち
ワンタン入れて醤油も入れるっていうの、いいね〜!
単なるスープがメインに昇格?(笑)
今度試してみるね♪

>cranberryさん
これ、いいですよ〜。
カレーの鍋洗うのもすごく楽になるし。(笑)
姉も『貧乏臭いかな〜と思ったけど、意外とよかった』と言っておりました♪
| たれぞう | 2006/01/16 10:35 AM |









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